Resep Cah Kangkung Pedas Gurih

No comment 3312 views
resep cah kangkung masakan lezat Resep Cah Kangkung Pedas Gurih

Cah Kangkung

Masakanlezat.Com - Resep cah kangkung memang paling lezat dan banyak digemari keluarga, olahan masakan dari kangkung mungkin juga sudah tidak asing lagi bagi kita, banyak para bunda yang memilih masakan kangkung untuk menu hidangan sehari-hari karena memang rasanya yang lezat, harganya yang cukup terjangkau, mudah didapatkan, cara memasaknya yang praktis, dan tentunya sayuran juga menyehatkan loh, seperti olahan cah kangkung berikut ini yang menggunakan bumbu saus tiram rasanya sangat gurih dan lezat sekali, yuk lihat resep selengkapnya.

Cara Membuat cah Kangkung :

Bahan Untuk Membuat cah Kangkung :

  • 2 ikat kangkung, siangi daunya
  • 2 sdm saus tiram
  • 1/2 sdt terasi udang bakar
  • garam dan gula secukupnya
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 sdt kaldu ayam instan
  • Minyak secukupnya

Bumbu :

  • 1/2 buah bawang bombai, iris
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih iris tipis
  • 5 buah cabe merah besar, iris serong
  • 5 buah cabe rawit, iris serong
  • 1 buah tomat, belah 4

Langkah Membuat cah Kangkung :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang sampai baunya harum, masukan cabe dan tomat dan terasi.
  2. masukan kangkung aduk hingga layu, tambah kan air secukupnya, aduk
  3. masukan lada, saus tiram, kaldu, garam dan gula, masak dengan api kecil hingga ,matang.
  4. Angkat.

Selamat mencoba, happy cooking 😀