Resep Sop Bakso Tahu Sayur Lezat

No comment 3830 views
resep sop bakso tahu masakan lezat Resep Sop Bakso Tahu Sayur Lezat

Sop Bakso Tahu

Masakanlezat.Com - menikmati sop disaat cuaca sedang dingin memang paling cocok, jika biasanya bunda membuat sop hanya berisi sayuran, kali ini kita akan membuatnya berbeda, resep sop yang akan mimin bagikan yaitu sop bakso tahu sayur , jadi jika sikecil kurang suka dengan sop sayuran, dijamin akan menyukai sop yang satu ini, kuah sopnya bening dan menyegarkan, yuk kita lihat resep selengkapnya berikut ini.

Cara Membuat Sop Bakso Tahu :

Bahan Untuk Membuat Sop Bakso tahu :

  • 1 buah tahu cina potong dadu
  • 10 buah bakso sapi, belah 2
  • 1 buah wortel potong bulat
  • 2 buah jamur kuping, rendam hingga lembut potong-potong
  • 100 gram sawi putih, potong-potong
  • 1 tangkai daun bawang, iris kecil
  • 2 tangkai daun sledri, iris kecil
  • Bawang goreng secukupnya

Bumbu Sop Bakso tahu :

  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • Garam dan gula secukupnya
  • !/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 1/2 liter air

Langkah Membuat Sop Bakso tahu :

  1. panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang sampai harum, tuang air masak hingga mendidih.
  2. masukan wortel, bakso, tahu dan jamur kuping masak hingga setengah matang, masukan lada.kaldu ayam, garam dan gula.
  3. Terahir masukan sawi putih dan daun bawang masak sampai matang.
  4. angkat taburi dengan daun sledri iris dan bawang goreng.

Demikian resep membuat sop bakso tahu yang lezat, sajikan selagi panas ya bunda, happy cooking 😀