Resep Nugget Ayam Enak dan Sehat

No comment 3297 views
Resep nugget ayam Resep Nugget Ayam Enak dan Sehat

Nugget Ayam

Masakanlezat - Makanan praktis seperti Nugget ayam kini banyak sekali kita temukan, karena memang rasanya yang enak, gurih, dan cocok untuk semua kalangan, cocok untuk lauk makan, untuk camilan saat santai dan tentu juga untuk bekal anak saat kesekolah, seperti yang kita tahu saat ini banyak sekali beredar olahan makanan seperti nugget ayam yang beredar dipasaran sangat diragukan kesehatannya karena ulah beberapa oknum yang tidak bertanggung jawab sehingga membuat kita harus ekstra hati-hati untuk memantau jajanan anak ketika diluar rumah, jadi kita yang harrus kreatif supaya anak tidak suka jajan diluar dengan membawakan bekal atau camilan yang mereka suka namun juga terjamin sehatnya seperti resep nuget ayam berikut ini :

Cara Membuat Nugget Ayam :

Bahan Untuk Membuat Nugget Ayam :

  • 1/2 kg daging ayam tanpa tulang, Haluskan / giling
  • 2 butir telur ayam
  • 5 lembar roti tawar
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 4 siung bawang putih, haluskan
  • Sepucuk sdt penyedap
  • air Panas sexukupnya
  • Minyak Goreng Secukupnya

Bahan Luar :

  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 200 gram tepung roti

Langkah Membuat Nugget Ayam :

  1. Buang pinggiran roti tawar hingga menyisihkan putihnya saja, rendam roti dalam air panas sampai menjadi lunak, peras airnya lalu sisihkan.
  2. Campurkan daging ayam giling, roti tawar, telur, bawang putih, merica, garam, dan penyedap, aduk sampai tercampur rata.
  3. Masukan adonan kedalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin. lalu kukus selama 25 menit. Angkat.
  4. Potong adonan yang sudah keras dengan bentuk sesuai selera, celupkan dalam kocokan telur lalu gulingkan pada tepung roti sambil di tepuk-tepukan supaya lebih merekat.
  5. Panaskan minyak yang banyak, goreng nugget sampai berwarna kekuningan.
  6. Sajikan.

Nugget ayam bisa dinikmati sebagai lauk atau bisa juga dinikmati dengan dicocol saus atau sambal, jika membuat sendiri tentunya bisa dipastiakan kesehatan dan kebersihanya buka? selamat mencoba, happy cooking 😀