Resep Perkedel Kentang Enak Dan Mudah

Resep Perkedel kentang. e1423472400465 Resep Perkedel Kentang Enak Dan Mudah

Perkedel Kentang

Masakanlezat - Perkedel kentang adalah olahan makanan dengan menggunakan bahan utama kentang yang dihaluskan lalu ditambah dengan bahan-bahan bumbu lainya, lalu digoreng sehingga menjadi makanan yang sangat enak, dan cocok dijadikan lauk, cemilan saat santai juga biasa dijadikan sebagai pelengkap ketika menikmati soto yang lezat, selain itu anda juga bisa menambahka tambahan seperti cornet daging dalam adonan sehingga menambah cita rasa lezat dari perkedel kentang cara membuatnya sangat mudah sekali, untuk lebih lanjut simak resepnya berikut ini :

Cara membuat Perkedel Kentang :

Bahan Untuk Membuat Perkedel Kentang :

  • 1/2 kg kentang
  • 1 butir kuning telur
  • 2 butir putih telur, kocok
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 2 batang sledri, cincang
  • 2 siung bawang putih
  • Minyak Goreng

Langkah Membuat perkedel kentang :

  1. Kupas kentang lalu cuci bersih, selanjutnya kukus kentang sampai matang, namaun jangan terlalu empuk biar tidak benyek, angkat.
  2. Segera haluskan kentang selagi masih panas.
  3. Haluskan bawang putih, campurkan kealam kentang yang sudah dihaluskan, tambahkan merica, garam, kuning telur dan daun sledri, aduk hingga merata.
  4. Bentuk adonan menjadi bulatan lalu pipihkan, bentuk sampai semua adonan habis,
  5. Celupkan pada putih telur lalu goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat.

Bagaimana? mudah sekali kan membuatnya, oya untuk memasak kentang sebelum dihaluskan anda bisa dengan cara mengukus, merebus atau digoreng sesuai selera anda, selamat mencoba, happy cooking 😀